名古屋港～遠州灘　班長の釣行日記

こんばんは、班長です。

12月7日(土)の朝にキープした、ワラサを腹一杯喰らいます！





これね。


一日半熟成したけど、刺身はどうだ？

歯応えは、少し柔らかくなってシットリ。
魚の味を濃厚に味わえます。
腹身の脂が割りとサラッとしてる。
ウマ～ ( ´д｀)


ヅケ！
醤油・酒を1対1に、生姜とニンニクを少々。
今朝着けまして～




ウマっ！ (^з^)




ブリしゃぶはどうだ？



ウマーーー！！！


大人6人、子供3人で、完食！
ま、年明けまでブリ要らんな笑

大変満足でした♪

追記
9日の晩飯で、カマを塩焼きで頂きました。
臭みがなくてウマーです♪